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工业技术(共80038本)

魔芋加工实用技术和装

魔芋加工实用技术和装

作者:黄中伟编著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:7-5019-4916-6
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木质家具制造学

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作者:李军,熊先青编著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-8320-9
¥25.80
慕斯蛋糕基础课

慕斯蛋糕基础课

作者:王森主编 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-7604-1
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奶酒生产技术

奶酒生产技术

作者:武庆尉编著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-6346-1
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纳米氧化锌制备原理与

纳米氧化锌制备原理与

作者:马正先[等]编著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-6867-1
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南红玛瑙收藏与鉴赏

南红玛瑙收藏与鉴赏

作者:城南老七著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-9495-3
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农产品无损检测技术与

农产品无损检测技术与

作者:邹小波, 赵杰文编著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-6132-0
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北京与江户

北京与江户

作者:刘凤云著 | 出版社:中国人民大学出版社 | ISBN:978-7-300-15561-6
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农家小灶家常菜

农家小灶家常菜

作者:陈志田主编 | 出版社:湖南美术出版社 | ISBN:978-7-5356-5794-7
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面膜王

面膜王

作者:陈志田主编 | 出版社:黑龙江科学技术出版社 | ISBN:978-7-5388-7113-5
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面食品改良剂及应用技

面食品改良剂及应用技

作者:主编王显伦任顺成副主编薛永梅李雪琴吴立根石晓 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:7-5019-5492-5
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面塑技法分步详解

面塑技法分步详解

作者:胡强主编 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:7-5019-5306-6
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面塑制作与围边应用

面塑制作与围边应用

作者:韩晓辉著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:7-5019-4662-0
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面塑制作教程

面塑制作教程

作者:张定成著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-7006-3
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面条面点128道

面条面点128道

作者:齐鑫编 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-6218-1
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民间创新菜

民间创新菜

作者:陈绪荣编著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:7-5019-5692-8
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名厨教你做滋补炖品

名厨教你做滋补炖品

作者:钱以斌,杨玉明,鞠俊华著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-6959-3
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名厨教你做小吃

名厨教你做小吃

作者:焦明耀著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-6658-5
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名师川菜厨艺百问——

名师川菜厨艺百问——

作者:刘辉王瑞芹 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:7-5019-4828-3
¥25.80
名师川菜厨艺百问——

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作者:刘自华等著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:7-5019-4802-X
¥25.80
工程估价

工程估价

作者:李立新 | 出版社:浙江大学出版社 | ISBN:978-7-308-05897-1
¥25.80
魅力丝巾

魅力丝巾

作者:郝建美,刘天卓编著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-8359-9
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镁合金压铸工艺与模具

镁合金压铸工艺与模具

作者:刘好增,罗大金主编 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-7492-4
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米粉加工原理与技术

米粉加工原理与技术

作者:孙庆杰编著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:7-5019-5133-0
¥25.80
密集式烘烤

密集式烘烤

作者:宫长荣等编著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-5902-0
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