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农产品无损检测技术与数据分析方法
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内容简介
书名：农产品无损检测技术与数据分析方法
作者：邹小波, 赵杰文编著
ISBN：978-7-5019-6132-0
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2008.01
本书介绍的农产品无损检测技术包括电子鼻与电子舌技术、嗅觉可视化技术、高光谱图像技术、CT技术、磁共振成像(MRI)技术和多技术融合检测技术，有很好的前瞻性。不仅系统地阐述了这些技术的原理和发展概况，并结合应用实例讲述如何将这些技术应用到农产品品质检测之中。书的后五章还介绍了数据分析方法，如间隔偏最小二乘分析、小波分析、独立分量分析、支持向量机和混合遗传算法等，而且以应用实例说明了这些方法的处理效果。
作者：邹小波, 赵杰文编著
ISBN：978-7-5019-6132-0
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2008.01
本书介绍的农产品无损检测技术包括电子鼻与电子舌技术、嗅觉可视化技术、高光谱图像技术、CT技术、磁共振成像(MRI)技术和多技术融合检测技术，有很好的前瞻性。不仅系统地阐述了这些技术的原理和发展概况，并结合应用实例讲述如何将这些技术应用到农产品品质检测之中。书的后五章还介绍了数据分析方法，如间隔偏最小二乘分析、小波分析、独立分量分析、支持向量机和混合遗传算法等，而且以应用实例说明了这些方法的处理效果。