作者：赵建民，金洪霞主编 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-8383-4
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作者：全国工商联烘焙业公会组织编写 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-5926-6
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作者：刘百洲著 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-6571-7
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作者：张英编著 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-6327-0
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作者：张英编著 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-6747-6
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作者：王森主编 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-8114-4
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作者：王美主编 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：7-5019-4668-X
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作者：黑冰摄影编著 | 出版社：电子工业出版社 | ISBN：978-7-121-18464-2
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作者：王美主编 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-8579-1
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作者：李江军编著 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：7-5019-5413-5
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作者：李江军编著 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：7-5019-5210-8
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作者：徐少华著 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：7-5019-3982-9
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作者：徐兴海主编 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-7502-0
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作者：安毓英，杨林编著 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：7-5019-4632-9
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作者：周三保主编 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：7-5019-4752-X
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作者：傅金泉主编 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-6319-5
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作者：轻工业标准化编辑出版委员会编 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-6060-6
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作者：杜莉主编 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-7904-2
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作者：轻工业标准化编辑出版委员会编 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：7-5019-5384-8
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作者：杨柳主编 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-6549-6
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作者：《制鞋工》编写组编 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-6412-3
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作者：王学屯编著 | 出版社：电子工业出版社 | ISBN：978-7-121-18564-9
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作者：中国轻工皮革行业国家职业技能鉴定培训教程编审委员会组织编写；《制鞋工》编写组编 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-7146-6
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作者：《制鞋工》 编写组编 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-7147-3
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作者：刘致良著 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-6723-0
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