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工业技术(共80038本)

食品分析操作训练

食品分析操作训练

作者:王芃,许泓主编 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-6413-0
¥25.80
图解健康果蔬汁

图解健康果蔬汁

作者:汉竹编著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-6269-3
¥25.80
凉菜凉面1888例

凉菜凉面1888例

作者:董国成主编 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-7493-1
¥25.80
杂粮产业现状分析与精

杂粮产业现状分析与精

作者:朱珠,穆可桢主编 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-9567-7
¥25.80
新式开胃菜

新式开胃菜

作者:施建发,吴文智著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-6373-7
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食品加工机械与设备

食品加工机械与设备

作者:张国治编著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-8405-3
¥25.80
简易家常菜1888例

简易家常菜1888例

作者:袁军编著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-7096-4
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食品工程单元操作

食品工程单元操作

作者:刘丹赤主编 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-9297-3
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原料乳生产与质量控制

原料乳生产与质量控制

作者:陈历俊主编 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-6180-1
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饮料工艺学

饮料工艺学

作者:阮美娟,徐怀德主编 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-9004-7
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大学计算机——计算思

大学计算机——计算思

作者:谢翌,江渝川主编 | 出版社:重庆大学出版社 | ISBN:978-7-5689-0333-2
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在家做甜品

在家做甜品

作者:姚嘉雄编著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-5959-4
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中国酒文化概论

中国酒文化概论

作者:胡普信主编 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-9635-3
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幼儿照护员(初级技能)

幼儿照护员(初级技能)

作者:冯敏华,骆海燕主编 | 出版社:浙江大学出版社 | ISBN:978-7-308-16386-6
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幼儿照护员(基础知识)

幼儿照护员(基础知识)

作者:骆海燕,冯敏华主编 | 出版社:浙江大学出版社 | ISBN:978-7-308-16326-2
¥25.80
地中海风情美食

地中海风情美食

作者:李伟编 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-7466-5
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Rhinoceros三维产品建

Rhinoceros三维产品建

作者:李杨青,王丽霞主编 | 出版社:浙江大学出版社 | ISBN:978-7-308-16424-5
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黄酒酿造技术

黄酒酿造技术

作者:谢广发编著 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-7717-8
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粤菜烹调工艺

粤菜烹调工艺

作者:郝志阔主编 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-9749-7
¥25.80
黄酒分析与检测技术

黄酒分析与检测技术

作者:魏桃英,寿泉洪,张永娟编 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-9821-0
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肉制品生产技术

肉制品生产技术

作者:高翔,王蕊主编 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-7564-8
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建筑识图与绘图

建筑识图与绘图

作者:孙秋荣主编 | 出版社:南京大学出版社 | ISBN:978-7-305-18814-5
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乳与乳制品检测技术

乳与乳制品检测技术

作者:杨静主编 | 出版社:中国轻工业出版社 | ISBN:978-7-5019-9304-8
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3ds Max/Vray环境艺术

3ds Max/Vray环境艺术

作者:王志武主编 | 出版社:重庆大学出版社 | ISBN:978-7-5624-9818-6
¥25.80
妞的手作蛋糕

妞的手作蛋糕

作者:杜祖瑞编著 | 出版社:吉林科学技术出版社 | ISBN:978-7-5578-0245-5
¥25.80
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