饭店前厅与客房管理
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内容简介
书名:饭店前厅与客房管理
作者:康蓉
ISBN:7-5604-1668-3
出版社:西北大学出版社
出版日期:2002.09
本书分“前厅篇”和“客房篇”两部分,围绕前厅和客房运营的基本程序和内容,阐述了客观实用的管理方法。
作者:康蓉
ISBN:7-5604-1668-3
出版社:西北大学出版社
出版日期:2002.09
本书分“前厅篇”和“客房篇”两部分,围绕前厅和客房运营的基本程序和内容,阐述了客观实用的管理方法。
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