作者：张娜，王晓瑞，张骋编 | 出版社：上海交通大学出版社 | ISBN：978-7-313-23561-9
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作者：窦玉青，汪旭著 | 出版社：中国农业科学技术出版社 | ISBN：978-7-5116-5096-2
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作者：《美食天下》编委会编 | 出版社：重庆出版社 | ISBN：978-7-229-05893-7
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作者：邵亚飞编著 | 出版社：中国农业科学技术出版社 | ISBN：978-7-5116-5189-1
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作者：王兴旺，朱繁泷，王志永主编 | 出版社：中国农业科学技术出版社 | ISBN：978-7-5116-4132-8
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作者：李建新，柯钢主编 | 出版社：上海交通大学出版社 | ISBN：978-7-313-17108-5
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作者：李国党，韩楠，王亮主编 | 出版社：中国农业科学技术出版社 | ISBN：978-7-5116-4943-0
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作者：张中波主编 | 出版社：中国农业科学技术出版社 | ISBN：978-7-5116-3827-4
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作者：潘卫国，陶邦彦，俞谷颖编著 | 出版社：上海交通大学出版社 | ISBN：978-7-313-21860-5
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作者：佘玉梅，段鹏编著 | 出版社：上海交通大学出版社 | ISBN：978-7-313-18264-7
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作者：(美)巴赫曼·佐胡里(Bahman Zohuri)著 | 出版社：上海交通大学出版社 | ISBN：978-7-313-26270-7
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作者：杨晓晖主编 | 出版社：中国农业科学技术出版社 | ISBN：978-7-5116-4948-5
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作者：穆建华主编 | 出版社：中国农业科学技术出版社 | ISBN：978-7-5116-4952-2
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作者：董增川主编 | 出版社：中国水利水电出版社 | ISBN：978-7-5084-5371-2
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作者：王彦斌，王国良，陈前荣编著 | 出版社：上海交通大学出版社 | ISBN：978-7-313-21357-0
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作者：王泽坤编著 | 出版社：上海交通大学出版社 | ISBN：978-7-313-26333-9
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作者：柳海涛著 | 出版社：上海交通大学出版社 | ISBN：978-7-313-26200-4
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作者：张传勇著 | 出版社：上海交通大学出版社 | ISBN：978-7-313-22673-0
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作者：寿步，黄东东，陈龙主编 | 出版社：上海交通大学出版社 | ISBN：978-7-313-22768-3
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作者：田明璐，班松涛，李琳一，王运圣著 | 出版社：中国农业科学技术出版社 | ISBN：978-7-5116-4877-8
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作者：周凯，高福进著 | 出版社：上海交通大学出版社 | ISBN：978-7-313-23635-7
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作者：马占龙主编 | 出版社：中国农业科学技术出版社 | ISBN：978-7-5116-3791-8
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作者：贺兴，艾芊，潘博著 | 出版社：上海交通大学出版社 | ISBN：978-7-313-26161-8
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作者：尹华强，江得厚，陶邦彦，潘卫国编著 | 出版社：上海交通大学出版社 | ISBN：978-7-313-21851-3
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作者：梁志辉著 | 出版社：中国农业科学技术出版社 | ISBN：978-7-5116-3441-2
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