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青海拉面
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内容简介
书名：青海拉面
作者：马占龙主编
ISBN：978-7-5116-3791-8
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2018.12
青海拉面历史悠久，勤劳的青海化隆人民历经几代拉面人们的辛勤探索、研究、改进，形成了“汤清、味醇，肉烂、面筋、营养丰富”和“一清二白三红四绿五黄”的独特风味。
作者：马占龙主编
ISBN：978-7-5116-3791-8
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2018.12
青海拉面历史悠久，勤劳的青海化隆人民历经几代拉面人们的辛勤探索、研究、改进，形成了“汤清、味醇，肉烂、面筋、营养丰富”和“一清二白三红四绿五黄”的独特风味。
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