食品添加剂真相

价　　格：¥25.80

作　　者：唐春红著

ISBN：978-7-5019-8892-1

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2012.08

文件格式：pdf或epub或扫描版

立即购买

温馨提示：电子书为虚拟商品，一经发货概不退换，请谨慎购买。3小时内发货(节假日除外)，发货时效不超过24小时，急单慎拍！

内容简介

书名：食品添加剂真相
作者：唐春红著
ISBN：978-7-5019-8892-1
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2012.08
食品标签上哪些才是食品添加剂？为什么人人都讨厌食品添加剂并对其感到恐慌？这种恐慌是必要的吗？为什么食品中的食品添加剂种类越来越多？消费者采购食品时的态度如何决定了食品生产企业使用添加剂的行为？食品生产企业滥用食品添加剂并错误引导消费者会带来怎样的结果？读这本书，会让你正确看待食品添加剂，增加你选购食品时的信心！

上一本：食品微生物检测技术

下一本：食品添加剂应用与检测技术