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巴蜀膳房3
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内容简介
书名：巴蜀膳房3
作者：陈夏辉 陈小林
ISBN：978-7-5366-8649-6
出版社：重庆出版社有限责任公司
出版日期：2007.04
本书收录了“素菜精做”、“拿手烧焖”、“花样豆腐”3类共120道菜肴。详细介绍了各类菜肴的制作方法、用料以及注意事项。
作者：陈夏辉 陈小林
ISBN：978-7-5366-8649-6
出版社：重庆出版社有限责任公司
出版日期：2007.04
本书收录了“素菜精做”、“拿手烧焖”、“花样豆腐”3类共120道菜肴。详细介绍了各类菜肴的制作方法、用料以及注意事项。
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