巴蜀膳房2
价 格:¥25.80
作 者:陈夏辉 陈小林
ISBN:978-7-5366-8648-9
出版社:重庆出版社有限责任公司
出版日期:2007.04
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内容简介
书名:巴蜀膳房2
作者:陈夏辉 陈小林
ISBN:978-7-5366-8648-9
出版社:重庆出版社有限责任公司
出版日期:2007.04
本书收录了“精美冷菜”、“家常小炒”、“渝州靓汤”、“得意小吃”4类共160道菜肴。详细介绍了各类菜肴的制作方法、用料以及注意事项。