植物提取物基础理论与应用
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内容简介
书名:植物提取物基础理论与应用
作者:马立保编著
ISBN:978-7-122-39109-4
出版社:化学工业出版社
出版日期:2021.07
本书介绍了天然植物提取物的概念和分类、植物提取物的发展概况、植物提取物发展展望,并逐一介绍了生物碱类化合物、黄酮类化合物、醌类化合物、香豆素类化合物、木脂素类化合物、萜类化合物、甾类皂苷类化合物、鞣质类化合物、多糖类化合物、强心苷类化合物、挥发油类化合物的结构、分类、理化性质和应用等内容。
作者:马立保编著
ISBN:978-7-122-39109-4
出版社:化学工业出版社
出版日期:2021.07
本书介绍了天然植物提取物的概念和分类、植物提取物的发展概况、植物提取物发展展望,并逐一介绍了生物碱类化合物、黄酮类化合物、醌类化合物、香豆素类化合物、木脂素类化合物、萜类化合物、甾类皂苷类化合物、鞣质类化合物、多糖类化合物、强心苷类化合物、挥发油类化合物的结构、分类、理化性质和应用等内容。
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