发酵饲料生产与应用技术

价　　格：¥25.80

作　　者：陆文清

ISBN：978-7-5019-8140-3

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2011.05

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内容简介

书名：发酵饲料生产与应用技术
作者：陆文清
ISBN：978-7-5019-8140-3
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2011.05
本书叙述了发酵饲料的生产菌种和发酵工艺，发酵饲料用乳酸菌的分离筛选，芽孢杆菌的分离筛选和安全性评价，发酵饲料生产菌种的制备和保存，生物饲料的袋装厌氧发酵，控制生物饲料厚层固态发酵温度的方法，生猪饲养和肉品质分析，并根据历年来作者在实际推广中遇到的农户关心的问题整理了74个问答，以便为广大读者提供清晰明确的指导。

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