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汉麻籽综合利用加工技术

价  格:¥25.80

作  者:张建春,何锦风等编著

ISBN:978-7-5019-8011-6

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2010.12

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内容简介

书名:汉麻籽综合利用加工技术
作者:张建春,何锦风等编著
ISBN:978-7-5019-8011-6
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2010.12
本书全面介绍汉麻籽加工和综合利用的著作,内容涉及国内外汉麻籽综合利用现状,我国的汉麻籽资源及分布,汉麻籽油、汉麻蛋白及抗氧化肽的性质及制备,汉麻籽综合利用生产示范线,汉麻籽成分在食品、化妆品和能源上的应用,汉麻籽壳的综合利用等。