餐饮经理同步指引与365天管理笔记(图解版)
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内容简介
书名:餐饮经理同步指引与365天管理笔记(图解版)
作者:孙勇兴编著
ISBN:978-7-122-32739-0
出版社:化学工业出版社
出版日期:2018.11
《餐饮经理同步指引与365天管理笔记(图解版)》一书详述了如何安排与落实一日工作、如何安排与落实一周工作、如何安排与落实月度工作、如何安排与落实季度工作、如何安排与落实年度工作等内容。本书板块设置精巧、图文并茂,以简洁精确的文字对餐饮企业各项工作的要点进行了生动、全面的讲解,方便读者理解、掌握。同时,系列图书注重实际操作,使读者能够边学边用,迅速提高自身管理水平。
作者:孙勇兴编著
ISBN:978-7-122-32739-0
出版社:化学工业出版社
出版日期:2018.11
《餐饮经理同步指引与365天管理笔记(图解版)》一书详述了如何安排与落实一日工作、如何安排与落实一周工作、如何安排与落实月度工作、如何安排与落实季度工作、如何安排与落实年度工作等内容。本书板块设置精巧、图文并茂,以简洁精确的文字对餐饮企业各项工作的要点进行了生动、全面的讲解,方便读者理解、掌握。同时,系列图书注重实际操作,使读者能够边学边用,迅速提高自身管理水平。
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