酒店管理工作中的108个怎么办

书名：酒店管理工作中的108个怎么办
作者：容莉编著
ISBN：978-7-122-42025-1
出版社：化学工业出版社
出版日期：2023.01
《酒店管理工作中的108个怎么办》是针对新手酒店主管而编写的，包括六章，每章四节，对应采用“月”代表“章”，“周”代表“节”。本书具体由第一个月——角色认知与团队管理；第二个月——沟通协调与日常管理；第三个月——对客服务与质量管理；第四个月——工程服务与物业管理；第五个月——酒店营销与成本管理；第六个月——过程控制与管理提升等内容组成。本书采用模块化设置，去理论化，简单易懂，具有较强的可读性，着重突出可操作性。全面系统地对新任职酒店经理人刚上任半年的工作进行了梳理，适合新上任的酒店管理人员和从事酒店管理的人士阅读，也可供管理咨询顾问和高校师生做实务类参考指南。