餐饮全面服务管理——抓牢顾客的心

价　　格：¥25.80

作　　者：李韬著

ISBN：978-7-5637-1826-9

出版社：旅游教育出版社

出版日期：2009.05

文件格式：pdf或epub或扫描版

立即购买

温馨提示：电子书为虚拟商品，一经发货概不退换，请谨慎购买。3小时内发货(节假日除外)，发货时效不超过24小时，急单慎拍！

内容简介

书名：餐饮全面服务管理——抓牢顾客的心
作者：李韬著
ISBN：978-7-5637-1826-9
出版社：旅游教育出版社
出版日期：2009.05
本书从对客服务、餐饮企业内部管理机制与管理流程以及营销与利润实现的三个关联的系统，阐述如何从企业文化、服务战略层面规划好服务质量，并以大量的案例与实用图表来讲述全面的服务质量的具体落实。

上一本：成本会计

下一本：餐饮管理