酒店客房服务技能实训

价　　格：¥25.80

作　　者：杜建华

ISBN：978-7-5121-1242-1

出版社：北京交通大学出版社

出版日期：2012.11

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内容简介

书名：酒店客房服务技能实训
作者：杜建华
ISBN：978-7-5121-1242-1
出版社：北京交通大学出版社
出版日期：2012.11
本书上以实训项目为基本单元，每个实训项目包括实训目的、实训方法、实训准备、实训内容、程序与操作标准、要点提示和考核指南。其具体内容包括客房清扫服务、客房对客服务、清洁保养工作和客房安全工作4个部分。

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