作者：秦敏编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-294-3
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作者：家常百味编委会 | 出版社：重庆出版社 | ISBN：978-7-5366-8662-5
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作者：徐方勤编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-295-0
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作者：李兰友编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-302-5
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作者：刘长国编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-307-0
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作者：何胜利编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-319-3
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作者：郑凯编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-308-7
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作者：韩书葵编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-325-4
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作者：钟江鸿编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-326-1
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作者：杨广明编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-346-9
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作者：周苏峡编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-332-2
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作者：徐青编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-354-4
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作者：大众美食编委会 | 出版社：重庆出版社 | ISBN：978-7-5366-9075-2
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作者：昌永红主编 | 出版社：北京交通大学出版社 | ISBN：978-7-5121-0626-0
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作者：许佳 王坤茜 主编 | 出版社：北京理工大学出版社 | ISBN：9787564052591
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作者：沈巍编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-226-4
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作者：黄然编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-229-5
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作者：王爱平编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-230-1
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作者：刘颖编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-238-7
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作者：孙晓林编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-237-0
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作者：胡可云编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-252-3
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作者：徐岳军编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-254-7
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作者：胡立栓编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：9787811232752
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作者：白云 李学哲 贾波编 | 出版社：北方交通大学出版社 | ISBN：978-7-81123-266-0
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作者：家常百味编委会 | 出版社：重庆出版社 | ISBN：978-7-5366-9195-7
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