作者：曹晔晖编著 | 出版社：金盾出版社 | ISBN：978-7-5082-6263-5
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作者：王新良，魏玉华主编 | 出版社：金盾出版社 | ISBN：978-7-5082-7106-4
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作者：苏达钧主编 | 出版社：金盾出版社 | ISBN：978-7-5082-8348-7
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作者：周南主编 | 出版社：金盾出版社 | ISBN：978-7-5082-8105-6
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作者：戴永梅，谢英彪主编 | 出版社：金盾出版社 | ISBN：978-7-5082-8028-8
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作者：刘戌年著 | 出版社：金盾出版社 | ISBN：978-7-5082-8385-2
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作者：王新良主编 | 出版社：金盾出版社 | ISBN：978-7-5082-9899-3
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作者：杨晓光，赵春媛主编 | 出版社：金盾出版社 | ISBN：978-7-5082-7321-1
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作者：陈肖鸣主编 | 出版社：金盾出版社 | ISBN：978-7-5082-7636-6
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作者：潘恬莹主编 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-6499-4
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作者：魏清素编著 | 出版社：华夏出版社 | ISBN：978-7-5080-6713-1
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作者：问道，蓝渊编著 | 出版社：华夏出版社 | ISBN：978-7-5080-7187-9
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作者：蔡亚兰编著 | 出版社：华夏出版社 | ISBN：978-7-5080-5684-5
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作者：林森著 | 出版社：天地出版社 | ISBN：978-7-5455-1593-0
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作者：(清) 袁枚著 | 出版社：万卷出版公司 | ISBN：978-7-5470-4175-8
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作者：付欣欣著 | 出版社：天地出版社 | ISBN：978-7-5455-1827-6
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作者： (唐) 陆羽著 | 出版社：北京联合出版公司 | ISBN：978-7-5502-6620-9
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作者：李建平，李霄荣编著 | 出版社：山西人民出版社 | ISBN：978-7-203-08328-3
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作者：苏桐编 | 出版社：金盾出版社 | ISBN：978-7-5082-6980-1
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作者：曹晔晖编著 | 出版社：金盾出版社 | ISBN：978-7-5082-6154-6
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作者：石中元著 | 出版社：金盾出版社 | ISBN：978-7-5082-9994-5
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作者：美国酿造家协会著 | 出版社：中国轻工业出版社 | ISBN：978-7-5019-8459-6
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作者：崔林海主编 | 出版社：哈尔滨工业大学出版社 | ISBN：978-7-5603-4923-7
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作者：刘伟主编 | 出版社：哈尔滨工业大学出版社 | ISBN：978-7-5603-3370-0
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作者：陈晓燕，关井春主编 | 出版社：上海财经大学出版社 | ISBN：978-7-5642-2093-8
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