大厨讲解——调味秘诀

价　　格：¥25.80

作　　者：悦然文化主编

ISBN：978-7-229-01347-9

出版社：重庆出版社

出版日期：2010.01

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内容简介

书名：大厨讲解——调味秘诀
作者：悦然文化主编
ISBN：978-7-229-01347-9
出版社：重庆出版社
出版日期：2010.01
本书从调味品的使用、家常调味汁的制作两个方面为读者介绍家常调味方面的知识，解决日常烹饪中的难题。

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