新编拿手家常菜328例

书名：新编拿手家常菜328例
作者：《健康餐桌》编委会编
ISBN：978-7-229-00328-9
出版社：重庆出版社
出版日期：2009.01
本书精选最大众、最经典的328道家常菜，用最新的体例和编排方式呈现出来，分为从小爱吃的家常菜、家常拿手招牌菜、厨艺升级私家菜等几大部分，不仅能让读者学会最家常的菜式，也能升级厨艺，挑战更有难度、更美味的菜式。新编拿手家常菜所选菜式，样样都好吃易做，读者可以随心搭配，吃出美味。