超简单家庭烘焙
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内容简介
书名:超简单家庭烘焙
作者:马长海主编
ISBN:978-7-5384-7012-3
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2013.08
市场上关于介绍烘焙的图书有很多种,也比校畅销,但其中的问题是烘焙步骤比较繁琐、原材料不易购买到,不便于读者操作。《超简单家庭烘焙》以简单、便捷为主题,选取适宜读者在家快速制作的各式烘焙。《超简单家庭烘焙》按成品类型加以分类,分为饼干、蛋糕、蛋挞、点心、面包、布丁五个篇章。
作者:马长海主编
ISBN:978-7-5384-7012-3
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2013.08
市场上关于介绍烘焙的图书有很多种,也比校畅销,但其中的问题是烘焙步骤比较繁琐、原材料不易购买到,不便于读者操作。《超简单家庭烘焙》以简单、便捷为主题,选取适宜读者在家快速制作的各式烘焙。《超简单家庭烘焙》按成品类型加以分类,分为饼干、蛋糕、蛋挞、点心、面包、布丁五个篇章。
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