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第一厨娘家常小炒
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内容简介
书名：第一厨娘家常小炒
作者：孙晓鹏主编
ISBN：978-7-5384-7247-9
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2014.04
作者亲自操刀并讲解，手把手教您做炒菜。本书以详细的步骤图进行详解，按食材分类，使检索更简便，您可以根据自己采购到的原料，寻找适合自家口味的做法，也可以根据精美的图片，去市场采购相应的食材。每道菜品都不仅有详细的步骤图，还配有详尽的文字说明，并有精心分析的制作关键、替换材料，全面解决您的难题，让美食的距离不再遥远！
作者：孙晓鹏主编
ISBN：978-7-5384-7247-9
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2014.04
作者亲自操刀并讲解，手把手教您做炒菜。本书以详细的步骤图进行详解，按食材分类，使检索更简便，您可以根据自己采购到的原料，寻找适合自家口味的做法，也可以根据精美的图片，去市场采购相应的食材。每道菜品都不仅有详细的步骤图，还配有详尽的文字说明，并有精心分析的制作关键、替换材料，全面解决您的难题，让美食的距离不再遥远！
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