一看就会的家常菜一本全

价　　格：¥25.80

作　　者：甘智荣主编

ISBN：978-7-5180-2956-3

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2016.10

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内容简介

书名：一看就会的家常菜一本全
作者：甘智荣主编
ISBN：978-7-5180-2956-3
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2016.10
本书从食材选购、刀工处理、刀具调料的选择等基础烹调知识介绍起，再按凉菜、热菜、汤、主食分类，介绍了家庭常见菜品的制作方法，图文并茂，操作便利，可学性强。本书一部分菜肴配有二维码，只要用手机扫一扫即可观看烤箱菜的烹饪视频，一看就会做！

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