和黎老师一起学烘焙

价　　格：¥25.80

作　　者：黎国雄著

ISBN：978-7-5357-9137-5

出版社：湖南科学技术出版社

出版日期：2017.04

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内容简介

书名：和黎老师一起学烘焙
作者：黎国雄著
ISBN：978-7-5357-9137-5
出版社：湖南科学技术出版社
出版日期：2017.04
本书由中国烘焙界的泰斗级名师黎国雄老师主编，介绍了烘焙的入门基础知识，也介绍了88款受欢迎的蛋糕、饼干、面包和小西点的详细制作方法，制作方法细致实用，图片丰富，且加入了一些烘焙小窍门，是一本实用的新手烘焙入门书。

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