最具人气的创意中国菜

价　　格：¥25.80

作　　者：王森主编

ISBN：978-7-5019-9028-3

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2014.05

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内容简介

书名：最具人气的创意中国菜
作者：王森主编
ISBN：978-7-5019-9028-3
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2014.05
本书致力于教大家以创新的手法做出最实用的菜肴，将日常生活中普遍接受和喜爱的食材与菜肴融合成一体，囊括了年夜菜系列、家禽系列、海鲜系列、肉类系列和蔬菜系列。为大家提供最完善的食谱大全，启发灵感。本书适合厨师、家庭主妇(夫)、想要创业的人群阅读。

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