学做经典宴客菜
价 格:¥25.80
作 者:陈绪荣主编
ISBN:978-7-5484-0496-5
出版社:哈尔滨出版社
出版日期:2011.04
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内容简介
书名:学做经典宴客菜
作者:陈绪荣主编
ISBN:978-7-5484-0496-5
出版社:哈尔滨出版社
出版日期:2011.04
亲朋好友聚会时,在家宴请客人既营养、卫生,又美味。本书精选了一些适合在家宴请客人的菜式,包括蔬菜、肉蛋、水产、菌类等食材为主的、色香味俱佳的多种菜肴,并配详细的烹调步骤和精美的图片,旨在帮助读者循序渐进地增进厨艺,在家轻松宴客。