调味美食的营养及家庭制作

价　　格：¥25.80

作　　者：田鸣华主编

ISBN：7-80194-854-8

出版社：人民军医出版社

出版日期：2005.10

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内容简介

书名：调味美食的营养及家庭制作
作者：田鸣华主编
ISBN：7-80194-854-8
出版社：人民军医出版社
出版日期：2005.10
本书是一本家庭饮食保健与烹饪的参考读物。书中介绍了饮食中各种调味料的口味与营养；各种中西式调味料的配方与制作；并介绍了食品调味的小常识。

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