中式面点制作

价　　格：¥25.80

作　　者：陶文焰，王锦连，陈勇编著

ISBN：978-7-227-04173-3

出版社：宁夏人民出版社

出版日期：2009.04

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内容简介

书名：中式面点制作
作者：陶文焰，王锦连，陈勇编著
ISBN：978-7-227-04173-3
出版社：宁夏人民出版社
出版日期：2009.04
本书是《西北新农村建设普及读本》丛书中的一种，也是我区“农家书屋”配送品种。本书紧密结合实际的工作任务，将理论知识融于课题项目之中，理论与实践相结合，通俗易懂。

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