汉英制糖技术词汇

价　　格：¥25.80

作　　者：孙卫东，于淑娟编

ISBN：978-7-5019-7574-7

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2010.08

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内容简介

书名：汉英制糖技术词汇
作者：孙卫东，于淑娟编
ISBN：978-7-5019-7574-7
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2010.08
本书是一部涉及制糖及相关行业的综合性工业技术词典，共收入词汇约14000条，包括糖料甜菜、甜菜制糖工艺及设备、甜菜糖厂副产品综合利用、糖料甘蔗、甘蔗制糖工艺及设备、甘蔗糖厂副产品综合利用、糖品深加工、多糖以及糖业环境保护等方面的专业词汇。

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