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煲汤熬粥128道
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内容简介
书名：煲汤熬粥128道
作者：牛国平，牛翔编
ISBN：978-7-5019-6210-5
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2008.01
如何滋补自己的身体？这是现代人越来越关心的问题。煲汤、熬粥，是一件简单易行又十分奏效的事情。本书集70道滋补汤和58道养生粥于一本，将汤、粥的滋补功效及简单做法用通俗易懂的语言介绍给读者，书中所有汤、粥的材料易得，制作方便，并且还有烹饪技巧的提示，书中附录部分还有汤、粥的营养妙处、选材知识、必备器具、药用食材的功效等内容，更加便于读者使用，让读者吃得美味、吃得健康，做着方便。
作者：牛国平，牛翔编
ISBN：978-7-5019-6210-5
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2008.01
如何滋补自己的身体？这是现代人越来越关心的问题。煲汤、熬粥，是一件简单易行又十分奏效的事情。本书集70道滋补汤和58道养生粥于一本，将汤、粥的滋补功效及简单做法用通俗易懂的语言介绍给读者，书中所有汤、粥的材料易得，制作方便，并且还有烹饪技巧的提示，书中附录部分还有汤、粥的营养妙处、选材知识、必备器具、药用食材的功效等内容，更加便于读者使用，让读者吃得美味、吃得健康，做着方便。