营养百味-家常主食100例
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内容简介
书名:营养百味-家常主食100例
作者:营养百味编委会
ISBN:7-5366-8108-9
出版社:重庆出版社
出版日期:2006.09
本书教给读者用平常的米面,简单的方法,再加上一点点心思,做出可口、美味、营养的主食。介绍了家常馒头、花卷、包子、饺子、馄钝、馅饼、汤团、米糕、米饭、麻花、蛋糕等的制作方法。
作者:营养百味编委会
ISBN:7-5366-8108-9
出版社:重庆出版社
出版日期:2006.09
本书教给读者用平常的米面,简单的方法,再加上一点点心思,做出可口、美味、营养的主食。介绍了家常馒头、花卷、包子、饺子、馄钝、馅饼、汤团、米糕、米饭、麻花、蛋糕等的制作方法。
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