一学就会的正宗韩国料理
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内容简介
书名:一学就会的正宗韩国料理
作者:《美食坊》编委会
ISBN:978-7-229-01947-1
出版社:重庆出版社
出版日期:2010.03
本书精选70款地道易做的韩式美味,从经典名吃到当前最具人气的韩式营养料理,每道菜都配有精美的图片,部分菜品还设置了详细的步骤图,一步步教读者在家中制作韩式美味。书中还详细介绍了韩国料理的原料处理方法,特殊调味品的使用。
作者:《美食坊》编委会
ISBN:978-7-229-01947-1
出版社:重庆出版社
出版日期:2010.03
本书精选70款地道易做的韩式美味,从经典名吃到当前最具人气的韩式营养料理,每道菜都配有精美的图片,部分菜品还设置了详细的步骤图,一步步教读者在家中制作韩式美味。书中还详细介绍了韩国料理的原料处理方法,特殊调味品的使用。
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