大厨讲解：调味秘诀200招

价　　格：¥25.80

作　　者：《美食坊》编委会

ISBN：978-7-229-01947-1

出版社：重庆出版社

出版日期：2010.03

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内容简介

书名：大厨讲解：调味秘诀200招
作者：《美食坊》编委会
ISBN：978-7-229-01947-1
出版社：重庆出版社
出版日期：2010.03
本书搜罗了大厨调味的秘诀，从大厨调味妙招和调味品的使用两个方面，详细讲解日常家庭烹调过程中调味的方法，解决读者日常烹调过程中遇到的调味难题，让新手能很快学会调味，高手能更好的晋级为调味专家。

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