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第一次烘焙就成功
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内容简介
书名：第一次烘焙就成功
作者：幸福食光编委会
ISBN：978-7-229-02424-6
出版社：重庆出版社
出版日期：2010.08
本书面向初学者传授烘焙知识。内容全面，涵盖了蛋糕、面包、饼干的烘焙方法，还有关于烘焙器具和用材的简述。
作者：幸福食光编委会
ISBN：978-7-229-02424-6
出版社：重庆出版社
出版日期：2010.08
本书面向初学者传授烘焙知识。内容全面，涵盖了蛋糕、面包、饼干的烘焙方法，还有关于烘焙器具和用材的简述。
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