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精选详解老火汤
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内容简介
书名：精选详解老火汤
作者：休闲生活
ISBN：978-7-5384-5082-8
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2012.09
本书精心挑选360种最正宗的广东老火汤，介绍了老火汤的煲汤诀窍、选料和制作方法，并根据不同的食疗作用，将其分为养心安神、强筋壮骨、美容润肤、健脾养胃、润肺解燥等功效；同时，还满足了人们对适应季节变化的需求，将汤分为春季健康、夏季健康、秋季健康、冬季健康的美味汤煲。
作者：休闲生活
ISBN：978-7-5384-5082-8
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2012.09
本书精心挑选360种最正宗的广东老火汤，介绍了老火汤的煲汤诀窍、选料和制作方法，并根据不同的食疗作用，将其分为养心安神、强筋壮骨、美容润肤、健脾养胃、润肺解燥等功效；同时，还满足了人们对适应季节变化的需求，将汤分为春季健康、夏季健康、秋季健康、冬季健康的美味汤煲。