从小爱吃的家常菜
价 格:¥25.80
作 者:张奔腾
ISBN:978-7-5384-6016-2
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2012.08
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内容简介
书名:从小爱吃的家常菜
作者:张奔腾
ISBN:978-7-5384-6016-2
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2012.08
本书介绍耳熟能详的经典老菜。全书分为蔬菜篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、食用菌篇、豆制品篇、主食篇七部分,详细介绍了各类菜肴的原料、调料、制作步骤,并附有精美的成品图片。