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肉类与水产食品加工技术

价　　格：¥25.80

作　　者：张雁，黄水品主编

ISBN：978-7-5019-6737-7

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2009.01

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内容简介

书名：肉类与水产食品加工技术
作者：张雁，黄水品主编
ISBN：978-7-5019-6737-7
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2009.01

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