跟我学做家常菜

价　　格：¥25.80

作　　者：郑成刚主编

ISBN：978-7-5380-1144-9

出版社：内蒙古科学技术出版社

出版日期：2007.05

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内容简介

书名：跟我学做家常菜
作者：郑成刚主编
ISBN：978-7-5380-1144-9
出版社：内蒙古科学技术出版社
出版日期：2007.05
本书内容包括了有烹调的基本知识、烹调材料及其选择、烹调原料的初步加工、烹调方法及其运用等内容。

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