酒店英语

书名：酒店英语
作者：赵小玲，丁晓晖主编
ISBN：978-7-5668-0649-9
出版社：暨南大学出版社
出版日期：2013.06
本书以酒店英语涉及的各个方面为主要内容，详细地介绍了前厅服务英语、餐厅服务英语、客房服务英语的常用表达及词汇的运用，同时也通过大量的资料、图片介绍了中西方酒店的文化、饮食和礼仪，是一本内容翔实的教材。另外，本书通过创设实际的情境，采用情境教学的方法，有很强的实践和实用价值。