饭店英语视听说

书名：饭店英语视听说
作者：许雪敏，邢怡主编
ISBN：978-7-313-12207-0
出版社：上海交通大学出版社
出版日期：2015.04
本书根据高职高专酒店英语服务与管理专业教学计划的要求，突出职业教育的特点，注重对学生职业能力的培养而编写的。教材始终贯穿“以职场为中心，以就业为先导”，体现了知识的应用和可操作性。对话情景的选择贴近酒店工作的实际，语言简洁、规范，情景性强，便于学生模仿和掌握。