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东海寻鲜
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内容简介
书名：东海寻鲜
作者：王寒著
ISBN：978-7-213-11022-1
出版社：浙江人民出版社
出版日期：2023.04
作品曾多次上榜中国好书榜和浙版好书榜的作家王寒最新作品。擅写地理风物，热爱人间烟火，喜欢走南走北，吃东吃西的他，这次目光放在了东海。东海的每一口鲜甜，都跟江河、大地、海洋有关。每一条鱼的背后，都有山川风物、人文地理。一本讲海鲜美食文化的书，同时也是一本蕴含海鲜文化的文化散文集。讲海鲜其实讲的是人与自然、食物与土地、游子与故乡之间的关系。本书将海鲜与海洋文化有机结合，视角独特而开阔，可读性强。《东海寻鲜》是继《无鲜勿落饭》《江南小吃记》后的第三本美食作品集。
作者：王寒著
ISBN：978-7-213-11022-1
出版社：浙江人民出版社
出版日期：2023.04
作品曾多次上榜中国好书榜和浙版好书榜的作家王寒最新作品。擅写地理风物，热爱人间烟火，喜欢走南走北，吃东吃西的他，这次目光放在了东海。东海的每一口鲜甜，都跟江河、大地、海洋有关。每一条鱼的背后，都有山川风物、人文地理。一本讲海鲜美食文化的书，同时也是一本蕴含海鲜文化的文化散文集。讲海鲜其实讲的是人与自然、食物与土地、游子与故乡之间的关系。本书将海鲜与海洋文化有机结合，视角独特而开阔，可读性强。《东海寻鲜》是继《无鲜勿落饭》《江南小吃记》后的第三本美食作品集。