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食物的秘密·玉米,玛雅人的礼物

价  格:¥25.80

作  者:薛舟文

ISBN:978-7-5707-0965-6

出版社:安徽少年儿童出版社

出版日期:2021.04

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内容简介

书名:食物的秘密·玉米,玛雅人的礼物
作者:薛舟文
ISBN:978-7-5707-0965-6
出版社:安徽少年儿童出版社
出版日期:2021.04
《食物的秘密》是一套讲述食物历史的图画书,是一套融历史、地理、文化、科普等知识于一体的通识教育图书,聚焦于红薯、马铃薯、玉米、花生、西红柿这五大最常见的外来作物,挖掘它们被引入中国的故事。通过趣味十足的故事与生动多彩的插图,深入浅出地向小读者介绍饮食文化,撬开历史的缝隙,追寻食物的“前世今生”,描绘生动美妙的食物群像。本册为《玉米,玛雅人的礼物》,讲述玉米来到中国的历史。与红薯、马铃薯一样,玉米也是从南美洲来的,但它走的是一条不同寻常的道路——茶马古道。茶马古道是人类历史上海拔最高、通行难度最大的高原文明古道,其重要性不亚于丝绸之路。明朝末年,曾经被叫做包谷的玉米沿着茶马古道来到中国,凭借坚韧的品格,克服土地和环境的不利,顽强地产出大量粮食,走向了千家万户的餐桌……