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民国老味道——郑逸梅谈吃

价  格:¥25.80

作  者:郑逸梅著

ISBN:978-7-5317-4028-5

出版社:北方文艺出版社

出版日期:2018.01

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内容简介

书名:民国老味道——郑逸梅谈吃
作者:郑逸梅著
ISBN:978-7-5317-4028-5
出版社:北方文艺出版社
出版日期:2018.01
本书以“吃”为主题,精选作者曾撰写的众多美文。全书共分四个部分,即朵颐、口福、啖果、吃货,比较全面地反映了作者所在时代的饮食文化。书中既有特色小吃,又有饮食掌故;既介绍了作者自己的饮食习惯,又描写了部分名人的饮食嗜好,对读者了解我国传统饮食文化颇有帮助。