糖尿病有救了

书名：糖尿病有救了
作者：(美)尼尔·柏纳德(Neal Barnard)著
ISBN：978-7-5359-8322-0
出版社：广东科技出版社
出版日期：2024.08
《糖尿病有救了》的作者是糖尿病临床经验丰富的一线医生。作者在临床实践中，对于如何改善糖尿病人的健康进行了深入的思考和临床实验，在取得实验成效的基础上提出了逆转糖尿病的生活方式建议，特别是饮食法则。经多次研究对比不同的饮食法后，提出了颠覆认知的观点——逆转糖尿病不必戒断碳水化合物，只需采取低脂纯素饮食。本书除了提供非常多切实可行且容易坚持的健康饮食建议，能兼顾减重、预防心脏病和降低胆固醇；还介绍了预防神经、眼睛和肾脏病变的有效方法，健康的饮食除了帮助读者有效控制血糖，还能避免高血糖导致的一系列并发症，有益于全身健康。