社区适老营养技能培训

书名：社区适老营养技能培训
作者：胡雯主编
ISBN：978-7-117-31628-6
出版社：人民卫生出版社
出版日期：2021.05
本书内容涵盖营养学基础、社区适老营养、社区及家庭适老营养理论与技能、社区及家庭疾病营养。旨在为社区适老营养师相关培训提供参考教材，培养具备社区适老营养理论和实践操作技能的综合型人才，为居住在一定区域里、各种社会关系的生活共同体、居家和医疗养老相关机构中的老年人，提供营养教育、膳食营养实践和服务等全面营养管理，并协助实施医院-家庭营养管理模式（H2H）的工作者。旨在促进我国健康老龄事业的发展，促进世界卫生组织（WHO）“Health for All”目标的实现。以实际行动造福老年，造福人类的共同明天。