图解食疗本草大全

书名：图解食疗本草大全
作者：岳桂华，孙宗喜，张爱珍主编
ISBN：978-7-122-42633-8
出版社：化学工业出版社
出版日期：2023.06
本书收录了具有食疗功效的食物类品种120多种，分为五谷杂粮类、蔬菜类、肉类、水产类、水果类、其他类；收录药食两用中药80多种，按照功效分为解表药、清热药、祛风化湿药、理气温里药、消食药、活血止血药、化痰止咳平喘药、补虚药、收涩药、其他药。书中对每一品种的别名、来源、性味归经、功效主治、营养保健、宜忌人群、饮食注意、保健食谱等归类列出，同时配有食材和药材彩色图片，并对大部分植物类品种配置了原植物图片。本书适合中医药专业医师、营养师及食疗和中医药爱好者及关注健康的人群参考阅读。