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家常食材饮食宜忌
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内容简介
书名：家常食材饮食宜忌
作者：《书立方·养生馆》编委会编
ISBN：978-7-5427-5687-9
出版社：上海科学普及出版社
出版日期：2013.04
本书分为五谷杂粮类、蔬菌类、肉类、水产类、水果干果类、调味品类、饮品类七个章节，讲述各种家常食材的饮食宜忌。本书基本涵盖了常见的食材，每种家常食材的基本信息全面，全面解读选购宜忌、烹调宜忌、食用宜忌等各种饮食宜忌，还列出对应的相宜食物和相克食物，让广大读者全面了解各种家常食材的各类饮食宜忌。
作者：《书立方·养生馆》编委会编
ISBN：978-7-5427-5687-9
出版社：上海科学普及出版社
出版日期：2013.04
本书分为五谷杂粮类、蔬菌类、肉类、水产类、水果干果类、调味品类、饮品类七个章节，讲述各种家常食材的饮食宜忌。本书基本涵盖了常见的食材，每种家常食材的基本信息全面，全面解读选购宜忌、烹调宜忌、食用宜忌等各种饮食宜忌，还列出对应的相宜食物和相克食物，让广大读者全面了解各种家常食材的各类饮食宜忌。