食物健康吃法小百科
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内容简介
书名:食物健康吃法小百科
作者:左小霞,张晔主编
ISBN:978-7-5082-7449-2
出版社:金盾出版社
出版日期:2012.09
本书分为九章,介绍常用食物如何搭配互补使营养更全面、更丰富,如何加工制作使营养素不流失、不破坏,如何食用能利于营养吸收、利用及提高强体防病的功效等知识。
作者:左小霞,张晔主编
ISBN:978-7-5082-7449-2
出版社:金盾出版社
出版日期:2012.09
本书分为九章,介绍常用食物如何搭配互补使营养更全面、更丰富,如何加工制作使营养素不流失、不破坏,如何食用能利于营养吸收、利用及提高强体防病的功效等知识。
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