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好药材就在菜市场——蔬菜、水果、干果、花、食用菌篇
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内容简介
书名：好药材就在菜市场——蔬菜、水果、干果、花、食用菌篇
作者：谭兴贵，廖泉清主编
ISBN：978-7-5357-8206-9
出版社：湖南科学技术出版社
出版日期：2014.04
本书收集了200多种食物，每种食物都具体介绍了别名、性味归经、功效主治、用法用量、药用方法、营养成分等几个方面的内容。全书内容丰富，信息量大，每个药用方法都有出处，更加可靠。作者是世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会会长，业界权威。包括蔬菜、水果、干果、花、食用菌类的近300种食物，针对每种食物具体都介绍了别名、性味归经、功效、用法用量、药用方法、食用禁忌、营养成分等几个方面的内容
作者：谭兴贵，廖泉清主编
ISBN：978-7-5357-8206-9
出版社：湖南科学技术出版社
出版日期：2014.04
本书收集了200多种食物，每种食物都具体介绍了别名、性味归经、功效主治、用法用量、药用方法、营养成分等几个方面的内容。全书内容丰富，信息量大，每个药用方法都有出处，更加可靠。作者是世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会会长，业界权威。包括蔬菜、水果、干果、花、食用菌类的近300种食物，针对每种食物具体都介绍了别名、性味归经、功效、用法用量、药用方法、食用禁忌、营养成分等几个方面的内容